Mousse au Chocolat Express 🍫

Ingrédients:

• 200 g de chocolat noir
• 4 œufs
• 1 pincée de sel

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Mélangez les jaunes avec le chocolat fondu.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporez délicatement les blancs au mélange chocolaté à l’aide d’une spatule.
Répartissez dans des ramequins et laissez reposer au frigo au moins 2 heures.
✨ Astuce : Ajoutez une pointe de café soluble ou une pincée de piment d'Espelette pour une mousse encore plus gourmande !

Note moyenne : 0 / 5

★ ★ ★ ★ ★

Connectez-vous pour noter ce produit.

Retour aux recettes