Œufs Cocotte au Jambon et Fromage

Ingrédients:

• 4 œufs
• 2 tranches de jambon blanc
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• 50 g de fromage râpé (Emmental, Comté…)
• Sel, poivre

Préchauffez le four à 180°C et préparez un bain-marie.
Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-les dans 4 ramequins.
Ajoutez une cuillère de crème fraîche dans chaque ramequin, puis cassez un œuf par-dessus.
Parsemez de fromage râpé, salez et poivrez.
Placez les ramequins dans un plat rempli d’eau chaude et enfournez 12 minutes.
Servez avec du pain grillé pour tremper dans l’œuf coulant.
✨ Astuce : Ajoutez des herbes fraîches (ciboulette, persil…) pour encore plus de saveur !

Note moyenne : 0 / 5

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