Tarte aux Oignons Caramélisés et Lardons

Ingrédients:

• 1 pâte brisée
• 3 gros oignons
• 150 g de lardons fumés
• 3 œufs
• 20 cl de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• Sel, poivre

Préchauffez le four à 180°C.
Émincez les oignons et faites-les revenir à feu doux avec un peu d’huile d’olive.
Ajoutez le sucre et le vinaigre balsamique, puis laissez caraméliser 5 minutes.
Faites dorer les lardons à part, puis mélangez-les avec les oignons.
Étalez la pâte dans un moule, ajoutez le mélange oignons-lardons.
Battez les œufs avec la crème, du sel et du poivre, puis versez sur la tarte.
Enfournez 30 minutes.
✨ Astuce : Ajoutez du fromage râpé pour encore plus de gourmandise !

Note moyenne : 0 / 5

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