Gratin de Pommes de Terre et Jambon

Ingrédients:

• 600 g de pommes de terre
• 4 tranches de jambon blanc
• 20 cl de crème fraîche
• 100 g de fromage râpé (Comté, Emmental…)
• Sel, poivre, muscade

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines.
Dans un plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, une couche de jambon et un peu de crème.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Parsemez de fromage râpé et enfournez 30 minutes.
✨ Astuce : Ajoutez un peu d’ail et de muscade dans la crème pour relever le goût !

Note moyenne : 0 / 5

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