Galette de Sarrasin au Fromage de Chèvre et Miel Caramélisé

Ingrédients

• 4 galettes de sarrasin
• 200 g de fromage de chèvre frais
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de beurre
• Poivre noir

Étapes

1. Dans une poêle chaude, faites fondre une noisette de beurre et placez une galette. Tartinez là de fromage de chèvre, ajoutez un filet de miel. Laissez chauffer quelques minutes pour que le fromage fonde légèrement. Poivrez et servez chaud avec une salade verte. ✨ Astuce : Ajoutez une tranche de jambon sec pour plus de gourmandise !