Recette maison
Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines. Dans un plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, une couche de jambon et un peu de crème. Répétez l’opération jusqu’à…
👩🍳 Auteuradmin
⏱️ Temps total0 min
🍽️ Portions4 pers.
⭐ Difficultéfacile
Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 4 tranches de jambon blanc
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé (Comté, Emmental…)
- Sel, poivre, muscade
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines.
- Dans un plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, une couche de jambon et un peu de crème.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Parsemez de fromage râpé et enfournez 30 minutes.
- ✨ Astuce : Ajoutez un peu d’ail et de muscade dans la crème pour relever le goût !
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