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Pavé de Saumon en Croûte d’Herbes et Citron Confits - recette détaillée

Recette maison

Pavé de Saumon en Croûte d’Herbes et Citron Confits

Plats

Préchauffez le four à 180°C. Mixez les herbes, le citron confit et la chapelure avec un filet d’huile d’olive. Déposez cette préparation sur les pavés de saumon. Enfournez pendant 12-15 min jusqu'à ce que la croûte soit…

👩‍🍳 Auteuradmin
⏱️ Temps total0 min
🍽️ Portions4 pers.
⭐ Difficultéfacile
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Ingrédients

  • 4 pavés de saumon
  • 1 bouquet de persil et de ciboulette
  • 1 citron confit
  • 1 cuillère à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Étapes

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mixez les herbes, le citron confit et la chapelure avec un filet d’huile d’olive.
  3. Déposez cette préparation sur les pavés de saumon.
  4. Enfournez pendant 12-15 min jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  5. ✨ Astuce : Servez avec une purée de patates douces pour une belle association de saveurs !

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