Recette maison
Sauce Tomate Express (Idéale pour les pâtes et pizzas)
Faites revenir l’oignon et l’ail émincés dans l’huile d’olive. Ajoutez les tomates concassées, l’origan, du sel et du poivre. Laissez mijoter 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Mixez ou laissez tel quel…
👩🍳 Auteuradmin
⏱️ Temps total0 min
🍽️ Portions4 pers.
⭐ Difficultéfacile
Ingrédients
- 400 g de tomates concassées en boîte
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan
- Sel, poivre
Étapes
- Faites revenir l’oignon et l’ail émincés dans l’huile d’olive.
- Ajoutez les tomates concassées, l’origan, du sel et du poivre.
- Laissez mijoter 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
- Mixez ou laissez tel quel selon votre préférence.
- ✨ Astuce : Ajoutez une pincée de sucre pour équilibrer l’acidité des tomates !
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