Tarte à la Courgette et à la Feta

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 2 courgettes
• 150 g de feta
• 3 œufs
• 20 cl de crème liquide
• Sel, poivre, herbes de Provence

Étapes

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez les courgettes en fines rondelles et faites-les revenir à la poêle pour les attendrir.
3. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
4. Étalez la pâte dans un moule et ajoutez les courgettes.
5. Émiettez la feta sur le dessus, puis versez le mélange crème-œufs.
6. Enfournez 30 minutes.
7. ✨ Astuce : Ajoutez un peu de miel sur la feta avant cuisson pour un goût sucré-salé délicieux !