Recettes
Cake Saumon & Aneth
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Ajoutez le saumon, l’aneth et le zeste de citron. Versez dans un moule et enfournez 40 minutes à 180°C.
Côtes de Porc Sauce Moutarde & Crème
Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutez les côtes de porc et faites-les dorer 5 minutes de chaque côté. Ajoutez la crème et la moutarde, mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes. Assaisonnez selon votre…
Poêlée de Porc aux Champignons et Vin Blanc
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon. Ajoutez le porc coupé en lamelles et faites dorer 5 minutes. Incorporez les champignons, laissez cuire 5 minutes. Déglacez avec le vin blanc, laissez ré…
Porc Caramélisé Façon Vietnamienne
Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile. Ajoutez le porc en morceaux et faites dorer. Ajoutez le sucre et laissez caraméliser 2 minutes. Incorporez la sauce soja, la sauce nuoc-mâm et l’eau. Laissez mijoter 20 min…
Rôti de Porc au Four, Miel & Herbes
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le miel, la moutarde, l’ail et l’huile d’olive. Badigeonnez le rôti avec cette préparation. Enfournez pendant 1h30 en arrosant régulièrement avec son jus. Servez avec des haricots v…
Poisson en Papillote aux Légumes
Coupez la courgette et la carotte en fines lamelles. Découpez 4 feuilles de papier cuisson et déposez un filet de poisson sur chacune. Ajoutez les légumes, un filet de citron, un filet d’huile d’olive, du sel et du poiv…
Soupe Paysanne aux Carottes, Poireaux, Navets et Pommes de Terre 🍲
Préparer les légumes Épluchez les carottes, les navets et les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. Émincez les poireaux et l'oignon. Faire revenir les légumes Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'…
Cake Patate Douce & Curry
Mélangez tous les ingrédients et ajoutez la patate douce. Versez dans un moule et enfournez 40 minutes à 180°C.
Cake Champignons & Parmesan
Mélangez tous les ingrédients et ajoutez les champignons. Versez dans un moule et enfournez 40 minutes à 180°C.